Glassery Örebro – Takbar & Cocktailbar med magisk utsikt

En ny takbar har förändrat utelivet i Örebro sedan våren 2022, när krögaren Hans Bihl öppnade Glassery på södercity. Här samlas både nyfikna besökare och cocktailentusiaster för utsikten över stadens takåsar och en drinkmeny som fått beröm.

Adress: Änggatan 18, Örebro ·
Takbar: Ja ·
Öppettider: Tis–Tor 16–23, Fre–Lör 16–01 ·
Ägare: Hans Bihl

Nedan följer en faktatabell för snabb referens.

Vem äger Glassery Örebro?

Bakom Glassery står krögaren Hans Bihl, som driver verksamheten genom bolaget The Glassery Bar i Örebro AB med organisationsnummer 559455‑3538. Enligt Allabolag (svenskt företagsregister) registrerades bolaget för att bedriva restaurangverksamhet, catering, konferens och provningar.

ÖBO, som äger fastigheten i hörnet av Änggatan och Drottninggatan, bekräftade etableringen i ett pressmeddelande inför öppningen våren 2022. Där beskrevs Glassery som en ny restaurang och takbar på södercity i Örebro (ÖBO (fastighetsägare)).

En detalj som är värd att lägga på minnet: ÖBO uppgav att takbaren skulle hålla öppet sju dagar i veckan sommartid, medan verksamheten vintertid övergår till mer traditionell restaurang i den vinterbonade glasdelen. Detta förklarar varför tredjepartslistningar ofta visar olika öppettider – de kan spegla olika säsonger eller olika våningsplan.

Konsekvensen för dig som besökare: dubbelkolla alltid Glasserys egen webbplats för aktuella öppettider, särskilt om du planerar ett besök under vinterhalvåret. Tredjepartssajter som Tripadvisor och Novacircle uppdateras inte alltid i takt med verksamheten.

Mönstret här: ägaren Hans Bihl har byggt en verksamhet som andas lokal förankring, vilket ger en autentisk upplevelse som skiljer sig från storskaliga koncept.

Vilka är recensionerna av Glassery Rooftoop Bar & Dining?

Omdömena för Glassery är övervägande positiva, med en tydlig gemensam nämnare: utsikten. På resesajten Tripadvisor (användarrecensioner) har verksamheten ett högt betyg, och besökare beskriver maten som fantastisk, drinkarna som goda och servicen som bra. En recensent sammanfattar upplevelsen så här:

”Superfin restaurang, med goda drinkar, fantastiskt god mat och bra service. Fantastisk utsikt och underbara smårätter i rooftopen.”

Tripadvisor-recension av Glassery

Även branschtidningen Besöksliv (besöksnäringens nyhetstidning) har uppmärksammat etableringen och beskriver Glassery som en stor takbar med populära cocktails, där restaurangkonceptet skapade långa köer vid öppningen. Visit Örebro lyfter på sin tur fram Glassery som stadens rooftop bar och restaurang med utsikt från översta våningen (Visit Örebro (turistbyrå)).

Vad omdömena faktiskt säger: maten och drinkarna håller hög klass, men det är helhetsupplevelsen – takterrassen, utsikten och stämningen – som gör att gästerna minns Glassery. Det är inte en restaurang du går till för att smita in och ut; det är en plats att stanna kvar på.

Implikationen för dig som läsare: recensionsbilden bekräftar att Glassery lever upp till sitt rykte – det är ingen hype utan en genuin kvalitetsupplevelse som håller över tid.

Finns det en takterass i Örebro?

Ja – och det är just det som gör Glassery unikt. Takterrassen är kärnan i konceptet, utformad för att ge en känsla av storstadspuls med utsikt över Örebros takåsar (Glassery (officiell webbplats)). Enligt Visit Örebro (destinationens officiella turistsajt) är Glassery stadens rooftop bar och restaurang, belägen på översta våningen vid Änggatan och Drottninggatan.

Södercity har på senare år utvecklats till en av Örebros mest intressanta stadsdelar för mat och dryck, och Glassery har blivit en symbol för den förändringen. Fastighetsägaren ÖBO renoverade huset i hörnet av Änggatan och Drottninggatan specifikt för att skapa en takbar med glaspartier (ÖBO (fastighetsägare)).

Det praktiska: takterrassen är öppen tisdag till lördag enligt Glasserys officiella sajt, medan gatuplanets bar har öppet onsdag till lördag. Vill du ha utsikt måste du alltså pricka in rätt kväll – och gärna komma tidigt, särskilt på fredagar och lördagar när sharing-menyn gäller på rooftop-delen.

Slutsatsen är enkel: vill du uppleva Örebro från ovan, är Glassery i praktiken det enda dedikerade alternativet i stadskärnan. Det är en brist på marknaden som etableringen fyllt.

Det som blir tydligt: takterrassen är inte bara en extra funktion – den är navet i hela konceptet och den främsta anledningen till att gästerna återvänder.

Var kan jag hitta en bra cocktailbar i Örebro?

Glassery har positionerat sig som en av Örebros bästa cocktailbarer, med ett koncept som kombinerar takterrass, drinkmeny och smårätter. På den officiella webbplatsen beskrivs takterrassen som en plats med storstadspuls, utsikt över Örebro och bra drinkar (Glassery (officiell webbplats)). Även baren på bottenvåningen fungerar som cocktailbar och är öppen onsdag till lördag, vilket ger gästerna två olika upplevelser i samma hus.

För den som är ute efter cocktails med utsikt är Glasserys drinkmeny framtagen med omsorg. Besökslivs rapportering från öppningen lyfter specifikt fram cocktails som en av verksamhetens styrkor, och recensioner på Tripadvisor bekräftar att drinkarna håller hög klass (Besöksliv (besöksnäringens nyhetstidning)).

Glasserys egna satsningar förstärker cocktailprofilen ytterligare. Via kampanjsidan Glassery (Cocktailklubben) erbjuds medlemmar så kallad ”Cocktailklubb” med fredagar och lördagar från kl. 12.00 på rooftop – en satsning som skapar återkommande besökare snarare än en engångsupplevelse.

Hur du väljer rätt bar: letar du efter en klassisk cocktailbar med fokus på drinkhantverk är gatuplanets bar hos Glassery ett starkt kort. Vill du ha helhetsupplevelsen med utsikt och sharing-mat bokar du rooftop. Priset för en drink är inte officiellt publicerat, men lunchpriset ligger enligt Lunch-guiden (lunchkatalog) från 148 kr – en rimlig referenspunkt för att bedöma nivån.

Vad detta betyder för Örebro: före Glassery var utbudet av takbarer med cocktails i Örebro i princip obefintligt. Etableringen har därmed fyllt ett tomrum i stadens nattliv, och konkurrensen har fått andra aktörer att höja ribban.

Upplevelsen är därför: Glassery är inte bara en cocktailbar – det är en destination där drinkarna är en del av en större helhet med utsikt och atmosfär.

Var går man ut i Örebro?

Örebros uteliv är koncentrerat till flera områden, med södercity som en av de mest dynamiska delarna. Glassery ligger i hörnet av Änggatan och Drottninggatan, mitt i södercity, och har etablerat sig som en naturlig startpunkt eller huvudmål för en kväll ute (ÖBO (fastighetsägare)).

Med öppettiderna tisdag–torsdag 16–23 och fredag–lördag 16–01 täcker Glassery både eftermiddagsfikan och kvällsritten. På helgerna förlängs kvällen med möjlighet till sena drinkar på takterrassen, och kombinationen mat, dryck och utsikt gör att en kväll på Glassery ofta blir hela kvällen – inte bara en fördrink.

För den som vill fortsätta kvällen efter stängning ligger flera andra uteställen inom gångavstånd i södercity och stadskärnan. Glasserys läge gör det till en idealisk utgångspunkt: börja med en drink på takterrassen, ät några smårätter och låt kvällen ta dig vidare därifrån.

Mönstret är tydligt: Örebros uteliv håller på att omdefinieras av etableringar som satsar på upplevelse framför volym. Glassery är ett exempel på hur en enskild aktör kan sätta standarden för hela stadsdelens dragningskraft.

Slutsatsen för planeraren: välj Glassery för uppvärmningen, ett firande eller en utekväll där du vill ha allt på ett ställe – men kom ihåg att vardagarna ger en lugnare upplevelse medan helgerna bjuder på liv och längre öppettider.

Konsekvensen för din utekväll: Glassery fungerar både som startpunkt och huvudmål, beroende på vad du söker – flexibiliteten är en av styrkorna.

Vanliga frågor

Sedan öppningen våren 2022 har Glassery inte bara gett Örebro en takbar med utsikt – etableringen har också visat att södercity kan bära ett koncept med högre ambition än standardutbudet. Lomma Krogen – meny, öppettider och omdömen är ett exempel på hur liknande guidningar görs för andra restauranger med samma struktur. För den som söker fler matupplevelser i Örebro kan Chandani Örebro – guide till indisk restaurang vara ett nästa stopp. För besökaren i Örebro är beslutet tydligt: väljer du Glassery får du stadens mest kompletta takbarupplevelse.